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モウシャン Mouchao

近年、最高の評価を受けるポルトガルワインとして知られるモウシャンは、19世紀初めから英国人レイノルド家の所有が続く家族経営のワイナリー。ポルトガルの伝統的なワイン醸造法にラガールによる足踏み破砕がある。モウシャンでは全ての赤ワイン用葡萄をラガールにより足踏み破砕し一次発酵を行っている。他の生産者ではトップレンジのみの製法を全面的に実施している。
トロピカルフルーツとミネラル感が調和した柑橘系のアロマ。口当たりは柔らかでフレッシュさが溢れる。
¥2,484
暗いルビー色、プラムジャムやスパイス、ダークチョコレートの香りと樽からのエレガントなニュアンス。骨格がありフレッシュで余韻も長い。
¥2,484
魅力的なガーネット色、スミレや黒い果実、ミントやスパイスのアロマ。口当たりは優しく、骨格があり、バランスが良い。原料の果実の素晴らしさとブレンドの見事さが合わさった秀逸なワイン。
¥4,104
モウシャンブランドを代表するワイン。並外れた骨格とはっきりとしたフレッシュさをもち、きめ細やかなタンニンなどアリカンテ・ブーシェのポテンシャルの高さを証明したワイン。
¥8,640
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